Formation de Pizzaiolo dans votre restaurant italien à Muret

Formation de Pizzaiolo dans votre restaurant italien à Muret

Casa Vostra, votre restaurant italien à Muret, vous forme !

Votre restaurant italien vous propose d'accéder à une formation de Pizzaiolo de Tradition italienne.

Formation d'une semaine en conditions réelles : toute la technique et les savoirs.

Nous proposons un vrai apprentissage tant théorique que technique et pratique. En effet, être formé dans un restaurant en exercice c'est la possibilité d'apprendre également le fonctionnement entre la salle et la cuisine, c'est découvrir la pression d'un service avec toutes les commandes sur place et à emporter à gérer.

Notre volonté est de transmettre des savoirs et des compétences plus que de former, avec une totales transparence sur les produits utilisés, les fournisseurs, les techniques et les savoirs.

La formation dure une semaine et se cale sur le rythme du restaurant. elle coute 1000 euro et n'est pas finançable par le pole emploi ou la formation continue. En effet nous sommes un établissement connu et reconnu pour la qualité du service et des mets proposés, à ce titre et dans la continuité nous proposons une formation du même niveau. nous n'acceptons donc qu'une seule par semaine et nous la voulons dans une réelle démarche d'apprentissage et de changement professionnel. en plus de la semaine de formation, nous offrons dans le prix, une autre semaine que nous appellerons "soutien/rappel", elle se fera au bon vouloir de la personne formée.

En effet il peut se passer un certain temps entre la formation initiale et une prise de poste ou une ouverture de point de vente, il est donc intéressant, juste avant, de faire une piqure de rappel dans les mêmes conditions que la formation initiale.

Contactez-nous pour plus de renseignements.